Commis de Cuisine - Rooftop - CDD (H/F)

Description de l'entreprise

L’Hôtel Fouquet’s Paris recherche Commis de Cuisine (H/F) en CDD pour l'ouverture de son Rooftop pendant la saison estivale.

L’Hôtel Fouquet’s Paris, adresse mythique mondialement reconnue, incarne le luxe authentique avec son élégance discrète, son design raffiné, son spa, sa piscine et son jardin au cœur de la capitale. Sa célèbre Brasserie Fouquet’s, située au cœur du Triangle d’Or parisien, perpétue depuis 1899 l’art de vivre à la française en proposant une cuisine raffinée dans un cadre prestigieux, alliant tradition, excellence et atmosphère parisienne d’exception.

Vous travaillerez sous la responsabilité des Chefs de partie.

Vous évoluerez au sein d'une brigade composée d’une dizaine de collaborateurs (Apprentis, Demi-chef de partie, Chef de partie, Premier Chef de partie, Sous-chefs et Chefs). Vous travaillerez des produits frais, de saison et venez sublimer les classiques Français.

LE GROUPE BARRIÈRE

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.

Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.

Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

Description du poste