Commis de cuisine Production (H/F) - Horaires continu

Les Maisons Bocuse recherchent, pour leur laboratoire de production "Nord Sud Production" (situé à Vaise), leur futur Commis de cuisine production (H/F).

Vos missions au quotidien :

• Réalisation des préparations préliminaires
• Participation à la fabrication des recettes et productions culinaires
• Préparation des garnitures, sauces, appareils et bases culinaires
• Assemblage, dressage et conditionnement des productions
• Participation aux cuissons et au suivi des productions
• Contrôle de la qualité des produits et respect des fiches techniques
• Nettoyage et entretien du matériel et des espaces de production
• Participation à des missions d’économat

Votre profil :

• Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et aimez le travail en équipe
• Vous avez une première expérience en cuisine ou en production alimentaire
• Vous êtes polyvalent(e) et organisé(e)
• Sens du détail et respect des standards de qualité indispensables

Conditions de travail :

• CDI , 39h par semaine
• Horaires en continu du matin : 7h - 15h30
• 2 jours de repos consécutifs garantis : dimanche et lundi
• Rémunération brute mensuelle : 2100€ à 2150€ selon profil
• Repas offerts sur site

MAIS le Privilège d’intégrer les Maisons Bocuse c’est surtout :

• Un cadre de travail stimulant et bienveillant
• Participez aux événements Bocuse, en France et à l’international
• Une culture d’entreprise forte, portée par l’authenticité, la qualité, l’excellence, la transmission et le respect
• De vraies perspectives d’évolution avec un parcours personnalisé : nous privilégions la promotion interne
• Mobilité nationale et internationale possible au sein de nos Maisons
• Accès au programme Bocuse Privilège:
  • 20% de réductions en boutiques (épicerie fine, textile…)
  • Chèques cadeaux, primes de cooptation & de loyauté
  • Réductions Bragard & salles de sport On Air
  • Arbre de Noël à l’Abbaye de Collonges
  • Courtier dédié (Groupama) pour vos contrats perso