Commis de cuisine - POEI (H/F)

Devenez acteur de l'excellence au sein d'un Palace mythique de la Côte d'Azur, l'Hôtel du Cap Eden Roc.

Pour la saison 2027, nous ouvrons 5 opportunités d'emploi via un parcours de formation certifiante.

Dans le cadre de la Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle - POEI - en collaboration avec France Travail, les candidats sélectionnés bénéficieront :

• Formation certifiante : du 05 février au 09 avril 2027.
• Lieu : Centre Cuisine Mode d'Emploi, 13 Avenue Simone Veil, 06200 Nice (au sein du Campus Sud des Métiers)
• Contrat : CDD 6 mois à l'issue de la formation.

Sous la direction du Chef, vous intégrerez notre brigade pour :

• Préparations & Cuissons
• Dressage de précision
• Gestion des stocks & marchandises
• Respect rigoureux des normes HACCP

Dynamisme, sens de l'organisation et passion pour le travail en équipe sont vos meilleurs atouts.