Commis de cuisine (H/F) - Saison 2026

Dans le cadre de la saison , nous recrutons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et impliqué(e) pour rejoindre l'équipe de notre pôle restauration.

Aux côtés des chefs et de la brigade, vous participez activement à la production culinaire et au bon fonctionnement de la cuisine :Participer à la mise en place des postes de travail

Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, taillage, fonds, courts-bouillons, etc.)

Fabriquer et dresser les plats conformément aux fiches techniques et aux standards de qualité

Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises

Assurer le nettoyage du matériel, des locaux et des offices, dans le respect des règles d'hygiène

Appliquer et respecter les normes HACCP et les procédures internes