COMMIS DE CUISINE (H/F) H/F

Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un SECOND DE CUISINE (F/H) pour notre client, une université basée sur Lyon 03 (69). Vous ferez partie d'une équipe composée de 4 personnes et réalisant 160 couverts par jour. Vos missions :
- Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité
- Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des commandes et stocks
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.