Commis de Cuisine (h/f) (H/F)

Offre n° 211GGSH Commis de Cuisine (h/f) (H/F)

L'agence Adecco recrute pour son client, établissement hôtelier de renom situé à VALBONNE (06), un Commis de Cuisine H/F dans le cadre d'une mission d'intérim de 2 mois. Intégré(e) à la brigade de cuisine, vous participez à la préparation des plats et contribuez au bon déroulement du service dans le respect des standards de qualité de l'établissement.

Responsabilités

• Réalise les préparations préliminaires (épluchage, découpe, assemblage)
• Participe à la préparation et au dressage des plats
• Assiste les chefs de partie dans leurs différentes tâches
• Respecte les fiches techniques et les consignes de production
• Applique les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Assure le nettoyage et le rangement de votre poste de travail
• Participe au bon fonctionnement de la cuisine dans un esprit d'équipe

Qualifications

• Avoir une première expérience en restauration ou être titulaire d'une formation en cuisine (CAP, BEP, formation équivalente)
• Être rigoureux(se), avoir le sens des priorités et apprécier le travail en équipe
• Être organisé(e) et orienté(e) vers le service client

Horaires

6h-14h / 7h-15h / 15h-23h (variables selon planning)

Rémunération

Entre 1820€ et 2048€ brut/l'heure (selon profil et expérience)

Type de contrat

Intérim – 2 mois

Durée du travail

35h/semaine