Commis de cuisine H/F

ejoignez la brigade du MGallery Collection Hôtel & Spa Biarritz, établissement 4 étoiles du groupe Accor, situé au cœur de Biarritz et offrant une vue imprenable sur l'océan.
Son restaurant rooftop, La Petite Plage, signé par le chef multi-étoilé Éric Frechon, propose une cuisine raffinée, inspirée des produits locaux et de saison, dans une ambiance élégante et décontractée.
Vos missions
* Participer à la production en journée et à la mise en place en soutien de la brigade d'envoi
* Assurer la préparation et le dressage des plats selon les standards de qualité
* Maintenir un poste de travail organisé et propre
* Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Votre profil
* Passionné(e) par la gastronomie et le travail des produits frais
* Dynamique, rigoureux(se) et doté(e) d'un fort esprit d'équipe
* Sens du goût, de la présentation et de la créativité culinaire
Conditions
* Poste non logé
* Contrat : 42 h / semaine, 5 jours sur 7
* Horaires en journée continue
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Rémunération : à partir de 2 252,43€ par mois
Avantages :
* Restaurant d'entreprise
Question(s) de présélection:
* Disposez vous d'un logement à Biarritz ou alentours ? (impératif)
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel