COMMIS DE CUISINE (H/F)

INTERACTION BRIVE LA GAILLARDE recrute pour le compte de son client, un site touristique situé dans le Lot, un(e) COMMIS DE CUISINE H/F en contrat d'intérim saisonnier.

Au sein de l'équipe cuisine, le/la commis de cuisine participe à la préparation et au dressage des plats en respectant les consignes de qualité et d'hygiène propres à l'établissement. Ce poste est idéal pour une personne dynamique souhaitant intégrer un environnement de travail stimulant dans le cadre d'une saison touristique.

Vos missions :

• Préparer les ingrédients selon les fiches techniques et les consignes du chef cuisinier
• Assister à la réalisation des préparations culinaires
• Veiller à la propreté et au rangement de l'espace de travail
• Participer au dressage des plats en respectant les normes visuelles et gustatives
• Contribuer au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Collaborer avec les membres de l'équipe pour assurer un service fluide