Commis de cuisine (H/F)

Mission:
Nous recherchons une personne capable d'assister notre chef cuisinier dans ses différentes tâches. Nous sommes tout particulièrement intéressés par les candidats ayant une volonté d'apprendre et de progresser. Le cuisinier devra se familiariser le plus rapidement possible avec la cuisine syrienne. Pour cela nous mettons en place des process et des fiches techniques pour chaque plats, qui faciliteront l'apprentissage et la validation d'acquis. L'objectif est de devenir rapidement autonome et de maîtriser l'ensemble de la carte.
Tâches à réaliser :
- Mise en place du service
- Préparations des différents plats
- Respect des normes d'hygiènes HACCP
- Nettoyage du matériel (frigos, fours...) et de l'espace de travail
- Dresser les plats
- Respect des consignes du responsable de cuisine et des fiches techniques
- Étiquetage des différentes préparations
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 12,20€ par heure
Lieu du poste : En présentiel