Commis de Cuisine (H/F)

Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné pour un restaurant en zone aéroportuaire à Roissy Charles de Gaulle (CDG). Vous appuierez le Chef de Cuisine dans la préparation de recettes élaborées pour un service à table de qualité.

Vos missions principales :

- Préparer les ingrédients et les bases culinaires pour des plats sophistiqués.

- Assister le Chef dans la réalisation des recettes, le dressage et l'envoi des plats.

- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- Maintenir la propreté de votre poste de travail.

Profil recherché :

- BEP/CAP en cuisine ou en restauration.

- Maîtrise des règles HACCP.

- Capacité à travailler sous pression et à respecter les priorités.

- Autonomie, rigueur, réactivité et esprit d'équipe.

- Disponible sans contrainte horaire (lundi au dimanche), jours férié et vacances. Planning tournant.

Autres informations :

- Démarches de sûreté obligatoires avant la prise de poste.