COMMIS DE CUISINE H/F
SAINT-AIGNAN, 41
il y a 8 jours
# Présentation générale
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# Détails du poste
Derichebourg intérim & recrutement recrute pour son client basé à St Aignan (41), un commis de cuisine (H/F).
Sous la responsabilité du chef de cuisine et de son équipe, vous serez chargé(e) de :- Participer à la préparation des entrées, des plats et des desserts.
- Réaliser les opérations préliminaires : épluchage, lavage, découpe des légumes et préparation des ingrédients.
- Assister les cuisiniers dans la réalisation des préparations culinaires.
- Assurer la mise en place du poste de travail avant le service.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les procédures HACCP.
- Veiller à la propreté du matériel, des équipements et des locaux.
- Participer au rangement et au nettoyage de la cuisine après le service.
- Contribuer au bon fonctionnement de l'équipe pendant les périodes de forte affluence.
Plateforme de publication
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