Commis de Cuisine (H/F)

Lieu : Alpes-Maritimes (06) Horaires : Temps plein - selon planning (horaires décalés, soirs et week-ends) Prise de poste : Immédiate COMMIS DE CUISINE

• Le couteau suisse des fourneaux ! Votre mission En cuisine, vous êtes le coéquipier indispensable du chef ! Votre rôle : préparer, aider, organiser et donner un coup de main pour que chaque service soit fluide et que les assiettes arrivent au top. Vos missions
• Préparer les ingrédients : épluchage, découpe, lavage,
• Participer à la préparation des plats et des garnitures.
• Réaliser les préparations simples selon les consignes du chef.
• Donner un coup de main au dressage et à l'envoi des plats.
• Assurer la mise en place avant le service.
• Nettoyer et ranger le poste de travail et le matériel.
• Participer au rangement des marchandises et au contrôle des stocks. - ? Être présent(e) là où la cuisine a besoin d'un coup de boost pendant le service.
• Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Le profil recherché Vous aimez cuisiner, vous avez de l'énergie et vous savez que " derrière ! " signifie qu'il faut se pousser rapidement ? Alors bienvenue en cuisine !

• Une première expérience en cuisine est appréciée.
• Dynamique, motivé(e) et réactif(ve).
• Bonne organisation et sens des priorités.
• Capable de travailler dans un environnement rythmé.
• Esprit d'équipe indispensable.
• Ponctuel(le), sérieux(se) et volontaire. - au stress et au rythme du service.
• Envie d'apprendre et de progresser en cuisine. Les super-pouvoirs recherchés Rapidité ? / Organisation / Esprit d'équipe / Motivation / Propreté Le défi du poste Être capable de passer de " je prépare les légumes " à " coup de feu ! " sans perdre son sourire ni son couteau. La devise On prépare, on aide, on et surtout, on ne laisse jamais le chef tout faire ! Vous êtes motivé(e), dynamique et souhaitez évoluer dans le domaine de la restauration ? Rejoignez nos équipes dès aujourd'hui ! Merci d'envoyer votre CV ainsi que vos disponibilités à l'adresse suivante :