commis de cuisine (H/F)
Le poste de commis de cuisine (H/F)
Nos partenaires, restaurants situés à LA GRANDE MOTTE et ses environs, recrutent plusieurs apprentis pour renforcer leurs équipes.
Postes à pourvoir immédiatement
Formation en contrat d'apprentissage de 12 mois chez IDMN Groupe, alliant théorie et pratique en entreprise.
Plusieurs profils recherchés - rejoignez nous vite !
Quelles sont les missions ?
Participer à la préparation et la réalisation des plats, des entrées aux desserts, en respectant les standards de qualité.
Réceptionner et contrôler les marchandises conformément aux procédures en vigueur.
Rassembler et organiser les ingrédients nécessaires à l'élaboration des recettes.
Appliquer rigoureusement les fiches techniques pour garantir la conformité des préparations culinaires.
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Quel est le profil demandé ?
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et stimulant.
Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et d'un bon esprit d'équipe.
Une première expérience en cuisine (même en stage) est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus !
Un niveau A2 en français est requis pour suivre la formation.
Pour les candidats non francophones, des cours de Français Langue Étrangère (FLE) sont proposés au sein de notre centre de formation.
Le profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et stimulant.
Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et d'un bon esprit d'équipe.
Une première expérience en cuisine (même en stage) est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus !
L'entreprise
Bienvenue à l'Institut des Métiers Network - Lattes
Créé en , l'OF-CFA Institut des Métiers Network forme en alternance du CAP au Master dans les domaines de la vente, du commerce, du management, de l'assistanat, de la restauration et de la cuisine.
Présent à Bordeaux, Lille, Lyon, Toulouse et Montpellier, l'institut propose des formations accessibles toute l'année, sans rentrée fixe, avec un rythme de 1 jour par semaine en cours et 4 jours en entreprise.
Notre mission : accompagner chaque apprenant vers l'emploi avec une formation adaptée aux besoins du marché.
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