Commis de Cuisine H/F

SUP INTERIM Valenciennes recherche pour l'un de ses clients un commis de cuisine sur le secteur de Valenciennes. Dans le cadre de cette mission, vous effectuerez :

• Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (lavage, découpe, pesée, préparation).
• Assister le Chef et l'équipe dans la préparation, le dressage et l'envoi des plats.
• Participer à la mise en place avant le service et au réapprovisionnement des postes de travail.
• Veiller à la qualitla présentation et à la régularité des préparations.
• Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises dans le respect des règles de stockage.
• Appliquer les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.
• Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel, des équipements et des espaces de travail.
• Travailler en équipe afin de garantir un service fluide et la satisfaction des clients.