COMMIS DE CUISINE H/F
La convivialite, l'autonomie et le professionnalisme vous caracterisent? L'energie aussi? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier reseau national d'agences d'emploi en franchise! Aujourd'hui votre agence Temporis Mantes-la-Jolie recherche un(e) commis(e) de cuisine.
Sous le chef de cuisine, vous jouerez un role essentiel dans la creation et la mise en oeuvre de nos experiences gastronomiques. Nous vous proposons de prendre en charge les missions suivantes :Realiser les preparations preliminaires a la fabrication des plats en respectant les regles evitant le gaspillage alimentaire ;
Realiser les preparations culinaires de votre partie ;
Respecter les fiches techniques ;
Realiser les controles marchandises : rotation, DLC, temperatures...
Contribuer a l'entretien et au nettoyage du poste de travail
Appliquer les regles d'hygiene et de securite en vigueur (HACCP)
Veiller a respecter les delais et les quantites de production
Mettre en oeuvre notre demarche RSE.
Vous etes fait(e) pour ce poste si vous possedez :
Diplome(e) en cuisine, vous beneficiez d'une experience significative en restauration, idealement dans l'evenementiel et la production traiteur.
Vous maitrisez les techniques de cuisson et les preparations en zone chaude.
Votre capacite d' adaptation vous permet de gerer efficacement les aleas en periode de forte affluence.
Vous etes reconnu(e) pour votre curiosite, dynamisme, esprit d'equipe et votre envie permanente de se surpasser
Votre rigueur sur les normes d'hygiene et de securite alimentaire est essentielle pour garantir la qualite irreprochable de nos prestations.
La TEAM TEMPORIS vous attend a l'agence du lundi au vendredi de 08h30 a 12h30 et de 14h a 18h, avec de supers avantagesde +21% sur votre salaire correspondant aux IFM (indemnites de fin de mission) et ICP (indemnites conges payes)- des avantages de notre partenaire (mutuelle, garde d'enfant, deplacement, mobilite, logement, etc).
- d'un CE riche en partenaires locaux
- d'acomptes a la demande tous les mercredis
- d'un compte epargne temps remunere a 5%
- d'un espace personnel dematerialise pour tous vos documents
- d'un cafe quand vous venez nous voir
Entrez et vous verrez!
