Commis de cuisine (H/F)

Vous aimez la cuisine et le travail en équipe en environnement dynamique ?

Rejoignez un établissement hôtelier de qualité situé à Escalles, à la recherche d'un(e) cuisinier / commis de cuisine pour des missions ponctuelles, notamment sur la saison estivale.

• Participer à la préparation des plats (entrées, plats, desserts)
• Aider à la mise en place de la cuisine avant le service
• Dresser les assiettes en respectant les consignes du chef
• Assurer la cuisson et la préparation des aliments selon les recettes
• Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel utilisé
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer à la réception et au rangement des marchandises
• Contribuer à la qualité des plats et à la satisfaction des clients
• Une première expérience en cuisine (restaurant, hôtel ou collectivité) est appréciée
• Vous êtes dynamique, organisé(e) et aimez le travail en équipe
• Vous êtes motivé(e), avec une envie d'apprendre
• Vous faites preuve de rigueur, de rapidité et d'adaptabilité
• Bonne résistance au stress, notamment en période de forte activité
• Disponibilité sur des horaires variables : services du midi et/ou soir, week-ends et jours fériés

• Missions ponctuelles à la journée ou selon les besoins de l'établissement
• Horaires variables - du lundi au dimanche
• Poste non ouvert au temps complet

Attention : l'établissement n'est pas facilement accessible en transport en commun. Une solution de mobilité est recommandée.