Commis de cuisine (H/F)

Le/La commis(e) de cuisine participe à la préparation des plats et assiste l'équipe en cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, lavage, préparation des bases)

Aider à la réalisation des plats selon les consignes du chef

Participer au dressage et à l'envoi des préparations

Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux

Respecter les normes HACCP et les règles de sécurité alimentaire

Réceptionner et ranger les marchandises

Première expérience en restauration appréciée

Motivation, dynamisme et esprit d'équipe

Capacité à travailler en rythme soutenu

Sens de l'organisation et rigueur

Type de contrat : CDI - le cdd et un contrat en alternance peuvent être étudiés.

week-end et jours fériés possible

Rémunération selon profil et expérience

Poste à pouvoir dès que possible