Commis de cuisine (H/F)

Le boulevard 36 situé en hyper centre recrute un commis de cuisine motivé et passionné. Notre établissement propose une carte de saison, en circuit court et 100% faite maison. Nous avons nos propres champs en maraichage bio pour les légumes à la carte. Sous la responsabilité du chef et en collaboration avec l'équipe de cuisine, vous participerez: - à la préparation (épluchage, taillage, mise en place)

• L'aide à la réalisation des plats
• Le respect des fiches techniques
• Entretien du poste de travail et du matériel
• Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Profil recherché:

Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent)

• Dynamique, rigoureux et organisé
• Esprit d'équipe et à l'écoute des consignes indispensable
• Envie d'évoluer dans un établissement en développement
• Sens du détail et respect du produit