Commis de cuisine F/H - GROUPE ACPPA - LA CHENERAIE

Rattaché(e) au Chef de Cuisine, le/la Commis de Cuisine a pour mission générale, dans le respect des normes HACCP et dans le respect de la démarche d'amélioration continue de :\n\n- Participer à l'approvisionnement et au stockage des marchandises,

• Maîtriser l'hygiène alimentaire,
• Préparer les plats simples selon les recettes et techniques traditionnelles.\n\n

Si vous aspirez à rejoindre une équipe unie et bienveillante, réunie autour de valeurs et d'un projet humain, rejoignez-nous !

Cet emploi est accessible au titulaire d'un CAP/BEP en cuisine ou production culinaire, pouvant être complété par des Mentions complémentaires selon les spécialités.

La faculté d'adaptation, nécessaire à l'exercice de la fonction, se complète des aptitudes et compétences suivantes :

• Capacité à travailler en équipe,
• Esprit de solidarité,
• Courtoisie, écoute et bienveillance,
• Respect de la dignité de chacun, résidents, familles et salariés,
• Sens de l'organisation et dynamisme,
• Discrétion, respect de la confidentialité et du secret médical partagé.\n\n

En intégrant nos équipes, vous bénéficiez :

• D'un accompagnement par un tuteur sur toute la durée de votre intégration au sein de l'ACPPA
• D'un parcours de formation valorisant et qualitatif grâce au Pôle Formation Santé du Groupe (e-learning, présentiel, serious game.)\n\n

Nous rejoindre c'est aussi profiter :

• De la revalorisation SEGUR,
• Des avantages d'un Comité Social et Economique,
• D'actions diverses dans le cadre de notre politique engagée pour une bonne Qualité de Vie au Travail,
• D'un Plan de Mobilité Durable,
• D'un Groupe d'envergure nationale avec plus de 40 ans d'expertise en gérontologie offrant de nombreuses possibilités d'évolution interne.