Commis de cuisine (F/H) - alternance

A l'Afpa, l'alternance c'est toute l'année !
Nous proposons des formations ET des postes en alternance !
Notre centre Afpa de Creil recherche pour une de ses entreprises partenaires un commis de cuisine (F/H) en apprentissage.
Vous êtes passionné par la gastronomie et vous voulez apprendre un métier qui allie rigueur, créativité et travail d'équipe ? Vous avez envie de plonger dans l'univers des cuisines professionnelles ?
Encadré par l'équipe de cuisine, vous apprendrez à :

• Préparer les ingrédients (épluchage, taillage, pesée, mise en place).
• Réaliser des préparations de base et participer à la cuisson des plats.
• Maintenir ton poste de travail propre et organisé.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Découvrir le rythme et l'exigence d'une brigade professionnelle.

En formation, vous apprendrez à :

• Réceptionner, stocker et inventorier les produits
• Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts
• Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds
• Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux

Profil recherché :

• Vous avez entre 16 et 29 ans
• Vous êtes motivé, ponctuel et vous avez envie d'apprendre un vrai savoir-faire.
• Vous aimez le travail d'équipe et vous n'avez pas peur de mettre la main à la pâte.
• La rigueur et la sécurité font partie de vos valeurs.

Vous vous reconnaissez ?
Nous sommes impatients de vous rencontrer !
Le poste est basé à : Saint Maximin
La formation se déroule à : Creil
Rythme de l'alternance : 3 semaines en entreprises, 1 semaine en centre
Type de contrat : Contrat d'apprentissage
Durée du contrat : 1 an
Diplôme préparé : titre professionnel du Ministère du Travail de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine.
Rémunération : Sur la base des dispositions légales
Profil recherché :

• Vous avez entre 16 et 29 ans
• Vous êtes motivé, ponctuel et vous avez envie d'apprendre un vrai savoir-faire.
• Vous aimez le travail d'équipe et vous n'avez pas peur de mettre la main à la pâte.
• La rigueur et la sécurité font partie de vos valeurs.

Vous vous reconnaissez ?
Nous sommes impatients de vous rencontrer !