Commis de cuisine en EHPAD F/H - Emera Résidence Lac de Saint-Pryvé
Vous êtes un commis de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle opportunité !
Rejoignez-nous chez Emera !
En tant que commis de cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité du chef, contribuant à la création de menus de qualité et équilibrés pour nos résidents
- Assister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas.
- Apporter une aide précieuse et polyvalente pour garantir le bon fonctionnement global de la cuisine.
- Participer à la réception et au rangement des livraisons.
- Répondre aux besoins spécifiques des résidents.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine.- Vous avez un niveau ou possédez un CAP en cuisine, accompagné d'une expérience au sein de restaurants traditionnels et gastronomiques.
- Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe.
Avant tout, nous recherchons quelqu'un qui soit passionné !
Si vous êtes prêt(e) à relever des défis stimulants au sein d'une équipe dynamique, alors n'attendez plus et postulez dès maintenant pour contribuer à créer un impact positif dans la vie de nos ainés.
- Rémunération attractive (fixe + épargne salariale)
- Un organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles et mobilité au sein du groupe
- Accompagnement et expertise : Suivi quotidien par la Direction de la Restauration, réseau EPICURE (Club des Chefs référents), parrainage d’un Chef référent et formation continue (textures modifiées à Ferrandi…).
- Qualité de la restauration : Cuisine traiteur internalisée, autonomie des Chefs pour les menus, fournisseurs locaux, menus-cartes gourmands, avec une majorité de produits frais.
- Ressources et équipements : Budgets alimentaires élevés, cuisines bien équipées et ouvertes, outils de gestion performants et digitalisation du Plan de Maîtrise Sanitaire. Tout ce qu'il faut pour que votre talent puisse s'exprimer pleinement !
- Environnement de travail : Horaires continus, excellentes conditions de travail, conciliation vie professionnelle et vie privée, faible taux de turnover, possibilité de faire carrière.
- Projets sociétaux : La fondation EMERA et le partenariat avec les Restos du cœur (depuis 2016), des Etoiles et des Femmes, Table de Cana…
Parce que nous croyons en une cuisine solidaire et engagée !
Notre Credo : des valeurs fortes et un engagement RSE en matière de diversité, de handicap, d’âge et de développement durable.
- Quelques beaux dressages : L’excellence vue par les Chefs Emera | Emera
- Découvrez le métier de commis de cuisine chez Emera Commis de cuisine : Fiche métier & Missions
Si vous êtes prêt(e) à relever des défis stimulants au sein d'une équipe dynamique, alors n'attendez plus et postulez dès maintenant pour contribuer à créer un impact positif dans la vie de nos ainés.\n\n
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