Commis de Cuisine en Alternance – Deauville

• Etablissement: Casino Barrière Deauville
• Type de contrat: Alternance
• Rémunération: EUR 860 - EUR 1,545 - tous les mois

Description de l'entreprise

BARRIERE CASINO DEAUVILLE recherche son commis de cuisine en alternance (H/F)

Le Casino Barrière de Deauville est un complexe multi-loisirs avec une salle de 300 machines à sous, un espace de 87 jeux électroniques, un salon de 17 tables de jeux et 2 restaurants, 1 bar lounge, des espaces dédiés aux dîners-spectacles et un théâtre.

Description du poste

Assister le chef de partie dans la préparation culinaire pour la clientèle

Respecter les fiches délais et les fiches techniques

Effectuer la préparation des différents éléments : pesée des ingrédients, épluchage...

Réaliser les préparations par mélange et/ou par transformation

Présenter et mettre en place les mets sous le contrôle du chef

Respecter et appliquer les règles d’hygiène et de conservation selon les normes en vigueur, notamment la méthode HACCP

Un cadre de travail exceptionnel à Deauville, entre mer et prestige

Un dispositif de bien-être au travail

L'assurance d’une intégration ludique et suivie

Une rémunération attractive

Des avantages collaborateurs

Département : Restauration

Prise de poste : Septembre 2026

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.