Commis de Cuisine / Cuisinier H/F - Rejoignez notre équipe Fraîche Découpe !
Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de chefs d'entreprise indépendants !
Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire.
Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous !
Le commis de cuisine spécialisé en fraîche découpe assure la préparation des matières premières (légumes, fruits). Il/elle réalise les opérations de découpe et de mise en place nécessaires au bon déroulement du service, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Préparer et découper les produits frais (lavage, épluchage, taillage, portionnage)
Mettre en place les ingrédients selon les fiches techniques
Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits
Respecter les règles d'hygiène HACCPMaintenir un espace de travail propre et organisé
Participer au rangement et au nettoyage du poste de travail
Compétences attendues :Techniques de base de découpe maîtrisées
Bonne connaissance des produits alimentaires
Rapidité, précision et rigueur
Esprit d'équipe et respect des consignes