Commis de Cuisine Alternance / Apprentissage

Nous sommes un acteur reconnu dans le domaine de la restauration, implanté à Lille.Notre mission : proposer chaque jour une cuisine de qualité, faite maison, à base de produits frais et de saison.Notre équipe met un point d'honneur à offrir un service chaleureux, un cadre convivial et une expérience client soignée. Que ce soit en salle, en cuisine ou en service, nous croyons en la formation et l'évolution de chacun.Engagés dans une démarche de qualité et de transmission des savoir-faire, nous accueillons chaque année des apprentis que nous accompagnons avec passion et professionnalisme. Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.Le poste : Encadré(e) par un chef de cuisine ou un tuteur, tu apprendras à :- Participer à la préparation des entrées, plats et desserts- Appliquer les techniques de base de la cuisine- Aider à la réception et au rangement des livraisons- Assurer la mise en place avant le service- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)- Maintenir ton poste de travail propre et organiséProfil recherché : - Tu prépares un CAP PSR ou TP EPR- Tu es passionné(e) par la cuisine et motivé(e) à apprendre- Tu es ponctuel(le), rigoureux(se) et tu apprécies le travail en brigade- Aucune expérience requise, ton envie et ta motivation feront la différenceAlternance Temps pleinSource : PMEjob.fr