Commis / Commise de salle runner (H/F)

Afin de renforcer ses équipes pour la fin de saison, les équipes des restaurants La Petite Plage, le Café de Paris à Biarritz ou Abrazo à Anglet du Groupe Annie Famose recrute des commis de cuisine H/F

Activités

Participer à la préparation des plats sous la responsabilité du chef et de l'équipe cuisine

Réaliser les tâches de mise en place (préparations préliminaires, taillage, dressage simple)

Appliquer les fiches techniques et les consignes données

Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Participer au nettoyage et au rangement du poste de travail et des locaux

Profil recherché

Formation ou première expérience en cuisine appréciée

Motivation, sérieux et esprit d'équipe

Rapidité d'exécution et capacité à travailler en rythme soutenu

Respect des consignes et des standards de qualité

Conditions

Type de contrat : CDD

Période : avril à octobre

Temps de travail : jusqu'à 42h hebdomadaires maximum

Horaires : service en continu et en coupure

Rémunération : 2 270 € brut mensuel

Postes à pourvoir dès avril sur Biarritz et Anglet.