Commis / Commise de salle runner (H/F)

Brasserie Méditerranéenne Saint-Ouen Nous avons l'alternance qu'il vous
faut!


Nous recherchons pour notre brasserie méditerranéenne Meïda:


1 Commis de Salle h/f en alternance


A propos du restaurant :

Mohamed Cheikh a installé sa brasserie méditerranéenne face à la mairie de
Saint-Ouen, un restaurant ouvert tous les jours où le soleil et les épices
règnent en maîtres. Sa cuisine généreuse et spontanée voyage sans
frontières, du Maghreb au Levant, en passant par l’Italie.


Vos Missions

1. Gestion administrative du personnel (formalités d’embauche et de
sorties du personnel, procédures de sanction, préparation des
éléments variables de paie)
2. Gestion de la caisse générale (contrôle et saisie de la caisse,
clôture en fin de mois, relations avec les banques)
3. Contrôle des approvisionnements (qualité, quantité, délais de
livraison, respect des cahiers des charges)
4. Secrétariat général du Directeur de site
5. De formation type BTS/Licence Assistant de Direction/RH, Gestion de
PME-PMI ou en Hôtellerie Restauration. Vous recherchez une alternance
à débuter dès que possible.


Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre
nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont
ouvertes aux personnes en situation de handicap