Commis / Commise de salle runner (H/F)

Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et

innovation, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis

d'un monde en constante évolution.

Rejoindre Auguste Académie, c'est choisir une formation de haut niveau,

ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers

passion.\n\n

Offre d'Alternance - Apprenti(e) Serveur(euse) (H/F)

Lieu : Argelès-sur-Mer (66)

Contrat : Apprentissage

Début : Dès que possible

Envie d'apprendre le métier de serveur dans un restaurant dynamique et

convivial ?

Auguste Académie recrute pour l'un de ses restaurants partenaires situé à

Argelès-sur-Mer un(e) apprenti(e) serveur(se).

Vous aimez le contact avec les clients, le travail en équipe et les

environnements où le rythme du service ne laisse pas de place à l'ennui ?

Cette alternance est l'occasion idéale d'apprendre le métier de serveur en

restauration au sein d'un établissement convivial, spécialisé dans une

cuisine généreuse de type brasserie et grill.

Vous serez accompagné(e) par une équipe expérimentée qui vous permettra de

développer progressivement votre aisance relationnelle, votre rapidité,

votre organisation et votre autonomie.

Vos missions

• Préparer et organiser le service
• Participer à la mise en place de la salle et des tables
• Accueillir et installer les clients avec sourire et professionnalisme
• Présenter la carte et les différentes formules
• Conseiller les clients dans leurs choix
• Prendre les commandes avec précision
• Assurer le service des plats et des boissons
• Être attentif(ve) aux besoins des clients pendant leur repas
• Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction de la

• Participer aux encaissements
• Débarrasser, nettoyer et redresser les tables
• Travailler efficacement en coordination avec l'équipe en cuisine
• Maintenir la salle et les espaces de service propres et organisés
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Au fil de votre apprentissage, vous développerez votre sens du service,

votre réactivité, votre aisance avec la clientèle et votre capacité à gérer

un service dynamique.\n\n

Le profil recherché

• Motivée, souriante et dynamique
• À l'aise avec le contact client
• Ayant envie d'apprendre le métier du service
• Réactive et capable de s'adapter au rythme du restaurant
• Sérieuse et impliquée dans son apprentissage
• Organisée et ponctuelle
• Appréciant le travail en équipe
• Ayant un bon sens du relationnel
• Souhaitant construire un projet professionnel dans la restauration

Aucune expérience importante n'est exigée : votre motivation, votre

savoir-être et votre envie d'apprendre feront la différence.

Ce que vous apporte Auguste Académie

• Une formation professionnalisante en alternance
• Une véritable expérience en restauration
• Un accompagnement personnalisé tout au long de votre parcours
• Une montée en compétences progressive directement sur le terrain
• L'apprentissage du métier auprès de professionnels expérimentés
• Des compétences concrètes en accueil, service, conseil et relation client
• Une expérience dans un environnement rythmé et convivial
• Une expérience professionnelle valorisante pour la suite de votre

parcours

Faites de votre dynamisme et de votre sens du contact votre futur métier !

Vous recherchez une alternance à Argelès-sur-Mer et souhaitez apprendre le

métier de serveur dans un établissement vivant, convivial et formateur ?

Rejoignez Auguste Académie et commencez dès maintenant à construire votre

avenir dans la restauration !