Commis / Commise de salle runner (H/F)

Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d’un monde en constante évolution. Rejoindre Auguste Académie, c’est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers passion. Offre d’Alternance – Apprenti(e) Serveur(euse) (H/F) Lieu : QUIMPER - concarneau Contrat : Apprentissage Début : Immédiat Tu veux un job où les journées ne se ressemblent jamais ? Tu aimes le contact humain, l’ambiance d’équipe et les métiers qui bougent ? Tu cherches une alternance où on te forme vraiment et où tu peux évoluer rapidement ? Alors cette opportunité est faite pour toi. Avec Auguste Académie, intègre un restaurant partenaire dynamique et apprends un vrai métier sur le terrain, aux côtés de professionnels passionnés. Ici, ta motivation compte plus que ton expérience. Vos missions

• Préparer et organiser le service dans une ambiance dynamique Participer à la mise en place et faire vivre l’expérience client Accueillir les clients avec le sourire et une bonne énergie Réaliser le service en salle (prise de commande, service, encaissement) Travailler en équipe avec la cuisine pendant les services Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité Gagner en confiance, en autonomie et en professionnalisme chaque jour Profil recherché Motivé(e), dynamique et impliqué(e) À l’aise avec les autres et esprit d’équipe Envie d’apprendre un métier concret avec de vraies perspectives Pas besoin d’expérience : on recherche avant tout une personnalité, une énergie et l’envie de réussir. Ce que nous vous apportons Une alternance concrète et professionnalisante Un accompagnement personnalisé pour progresser rapidement Une vraie expérience terrain dans la restauration Des compétences recherchées et valorisantes Une équipe prête à vous faire évoluer Rejoins une aventure humaine, forme-toi à un métier d’avenir et démarre ta ca...