Postuler

Commis / Commise de salle (H/F)

PARIS 9E ARRONDISSEMENT, 75

il y a 22 heures

CDI

Description du poste :

Mission

Pour son restaurant festif Frivole, l'hôtel La Maison des Champs Elysées 5* recherche son futur Commis de Salle (H/F)

Vous assurez le soutien aux Chefs de Rang pour un service irréprochable, et serez en charge de Préparer la salle avant le service

Assister les Chef de Rang pendant le service
Débarrasser et redresser les tables
Veiller à la propreté et au bon déroulement du service
Veiller à la propreté de la verrerie et des couverts utilisés dans son rang

Profil

Vos atouts pour cette opportunité :

Savoir-faire Connaître les standards de qualité du restaurant Frivole en matière de qualité de service

Connaître les procédures d'hygiène et les normes HACCP et savoir les transmettre aux commis de salle
Maîtriser les codes de la relation clients
Connaître les techniques de mise en place de la salle

Savoir être Avoir le sens du service

Capacité d'organisation
Savoir faire preuve de discrétion et de dynamisme
Incarner les valeurs fondamentales du restaurant Frivole et du groupe Centaurus
Pouvoir être accessible et à l'écoute de tous les membres de l'équipe

Entreprise

HOCO

Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde. Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau. Hosco p

Plateforme de publication