Commis / Commise de restaurant (H/F)

PMT FOOD est un nouveau restaurant qui propose une cuisine variée et gourmande, avec des burgers, sandwichs et salades.

PMT FOOD propose une formation de 6 semaines (POEI - Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) en tant que commis de cuisine, suivie d'un CDI, après validation de vos acquis.

• Préparations préliminaires : rassemblement des ingrédients, mise en place du poste de travail
• Production culinaire : découpe de viandes, préparation de mets simples selon fiches techniques, surveillance des cuissons
• Dressage & distribution : mise en plat, transmission au personnel de salle
• Réception & stockage : réception, contrôle et rangement des marchandises, inventaires
• Entretien : nettoyage de la cuisine, gestion de la fin de service

• Débutants acceptés - formation assurée
• Être inscrit(e) à France Travail
• Motivation et goût pour la restauration

• Formation : 6 semaines (POEI)
• Contrat : CDI après validation de la formation
• Poste : Commis de cuisine F/H
• Localisation : Restaurant situé à Paris 12