Commis / Commise de cuisine (H/F)

Description du poste :
Vous serez responsable de la préparation des repas adaptés aux besoins nutritionnels spécifiques des résidents.
Missions principales:
- Préparer et cuisiner les repas selon les menus établis,
- Adapter les textures et régimes alimentaires spécifiques (sans sel, diabétique, textures modifiées.),
- Veiller à la qualité et à la présentation des plats,
- Assurer la gestion des stocks et le respect des règles d'hygiène HACCP,
- Collaborer avec l'équipe soignante et le personnel de service.
Poste à pourvoir dès que possible
Horaires de journée
Travail le week-end
Description du profil :
Expérience souhaitée en cuisine collective
Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire
Sens du travail en équipe, rigueur et organisation
Cette offre vous intéresse ? N'hésiter pas à postuler !