Commis / Commise de cuisine (H/F)

Description du poste :
✅ Vos missions :
* Préparer et mettre en place les ingrédients selon les fiches techniques
* Assurer la cuisson, le dressage et l'envoi des plats dans le respect des standards
* Veiller à la propreté de votre poste de travail et au respect des normes d'hygiène (HACCP)
* Participer à l'élaboration des suggestions et menus selon la saison
Description du profil :
Profil recherché :
* Expérience souhaitée en restauration traditionnelle (commis ou chef de partie selon le poste)
* Passion pour les produits du terroir et la cuisine alsacienne
* Dynamisme, ponctualité, esprit d'équipe