Commis / Commise de cuisine (H/F)
Les hôtels Barrière Normandie recherchent des commis de cuisine pour la saison 2026 !
Cet été, plongez dans l'univers de l'hôtellerie de luxe en rejoignant un de nos prestigieux hôtels étoilés. Vous allez travailler avec une équipe de saisonniers, où chacun partage la même fierté : représenter Barrière avec professionnalisme et exigence. Ensemble vous formerez une équipe dynamique et solidaire pendant plusieurs mois.
Si l'aventure vous intéresse, rejoignez-nous en tant que commis de cuisine.
Vous travaillerez sous la responsabilité des demi-chefs de partie.
Vous intégrerez une brigade experte, attachée au respect des standards et à la recherche constante de l'excellence, au service d'une clientèle exigeante et internationale.
Description du poste
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT.
Assurer la production et le dressage des plats sous la direction du chef de cuisine
Assister les cuisiniers en réalisant des préparations de base
Respecter les normes culinaires de Barrière : précision des gestes et régularité des assiettes
Garantir la qualité des prestations en étant exigeant sur le respect des normes HACCP et des standards de qualité
Vous évoluerez dans un environnement structuré et raffiné, où la précision du geste et le sens du détail sont essentiels.
TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI.
Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
Des opportunités de mobilité en France et à l'international
Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
Prime évolutive pour les saisonniers de 2,5 à 7% du brut global perçu pendant la saison selon conditions
Prime d'intéressement
Prime de cooptation de 300 à 600€
Heures de nuit majorées
2 jours de repos hebdomadaires
Hébergement selon disponibilités
Restaurant d'entreprise
Perspectives d'évolution, développement de compétences et formations
Une mutuelle attractive et un CSE dynamique proposant des avantages
Un accompagnement pour les nouveaux saisonniers : avec une intégration ludique et suivie
Autres avantages en intégrant le Groupe en CDI (13ème mois, offres privilèges, mobilité groupe, 5 week-ends minimum par an, etc.)
Contrat: CDD saisonnier 39h
Durée contrat: de 1 à 6 mois
Prise de poste: à partir du 25/03/2026
Rémunération: 2080 - 2122 euros brut mensuel
Travail week-ends, jours fériés et pendant les vacances
PROCESSUS DE RECRUTEMENT
Préqualification téléphonique
Entretien avec un représentant RH et un représentant de l'équipe restauration Planche
Bienvenue chez Barrière !
Qualifications
VOTRE PROFIL
Vous avez un diplôme CAP/BEP Cuisine
Vous êtes organisé, méthodique et rigoureux
Débutant accepté, formation assurée !
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Job dating Barrière au Royal Deauville le 31/01/2026 de 10H à 17H ******
