Commis / Commise de cuisine (H/F)
Nous recrutons un COMMIS DE CUISINE H/F dans le cadre d’un CDD saisonnier pour la période de juin à août pour l'un de nos client restaurateur situé à LAVAL (53) Dans le cadre du renfort estival, vous intégrerez une équipe dynamique et motivée sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous participerez à la préparation des plats en réalisant différentes tâches comme l’épluchage, la découpe et la préparation des ingrédients. Vous assurerez également la mise en place avant les services et contribuerez au dressage des plats. Vous devrez respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous serez également en charge de l’entretien de votre poste de travail ainsi que du matériel utilisé. Vous travaillerez en équipe dans un environnement rythmé où la réactivité est importante. Les horaires sont variables selon le planning et peuvent inclure les services du midi et/ou du soir ainsi que les week-ends.
