Commis / Commise de cuisine (H/F)

L'Hôtel-Restaurant Au Cygne à Eschau recrute un(e) commis(e) de cuisine à partir du mois de septembre.

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez au bon fonctionnement de la cuisine et serez notamment chargé(e) de :

Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, préparation des ingrédients)

Participer à la réalisation des plats simples

Assurer l'entretien et le nettoyage de la cuisine ainsi que des locaux

Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises

Aider à la mise en place avant les services

Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Première expérience en cuisine appréciée, mais débutants motivés bienvenus

Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation

Capacité à travailler en équipe

Motivation et envie d'apprendre

Contrat de 39 heures hebdomadaires

2 jours et demi de congé par semaine

Restaurant fermé le samedi midi, le dimanche soir et le lundi

Poste à pourvoir à partir du mois de septembre

Rejoignez notre équipe et participez à une cuisine de qualité dans un établissement familial et convivial.