Commis / Commise de cuisine (H/F)

La Maison Blanche Hossegor est un restaurant situé en front de mer sur la place de la centrale à Hossegor.

Nous recherchons un commis de cuisine polyvalent H/F en CDD saisonnier

Vous serez accueilli(e) et formé(e) par l'équipe en place.

Prise de poste dès que possible.

Points clés de notre environnement de travail :

Horaires de travail flexibles

Opportunités de croissance

Dessert

• Entrées
• Tapas
• Pizza
• Chaud

Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons.)

Réalisation de mets simples

Organisation du poste de travail

Dressage, distribution

Entretien de la cuisine et des locaux annexes

• Faire preuve de curiosité par rapport à l'ensemble de l'activité en cuisine
• Avoir le sens de l'observation
• Prendre en compte l'enchaînement logique des tâches
• Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns
• S'adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail
• S'intégrer dans une équipe hiérarchisée
• Réactif, écoute bonne présentation
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)