Commis / Commise de cuisine (H/F)

Vous préparez les matières premières (épluchage, lavage, découpe, conditionnement).

Vous participez à la production des repas en restauration collective sous la responsabilité du chef de cuisine.

Vous participez à la mise en place et ay service en rampe de distribution (self-service).

Vous assurez le réassort des plats pendant le service.

Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP);

Vous participez au nettoyage et à l'entretien des postes de travail, du matériel et des locaux. Vous contribuez au rangement et à la gestion des stocks. Date de démarrage du contrat : 8 juin 2026

Durée : entre 4 et 6 mois