Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)

Sous la supervision du chef de cuisine, vous travaillerez en équipe et vous aurez pour missions :

- Préparer et cuisiner des plats en suivant les recettes et les normes d'hygiène.
- Participer à la réception et au stockage des marchandises.
- Assurer la mise en place et le service des repas.
- Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de cuisine.
- Respecter les règles de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.
- Travailler en équipe et sous la supervision du chef de cuisine.


Votre profil :
- Vous avez une formation en cuisine ou une expérience professionnelle dans un poste similaire
- Vous maîtrisez les techniques de base en cuisine et les normes d'hygiène
- Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)
- Vous savez travailler en équipe et respecter les consignes.
- Vous serez amené(e) à effectuer des portages de repas, permis B exigé.

Vous travaillerez le matin jusqu'à 14h30 maximum suivant le planning
Du Lundi au Samedi (un samedi sur deux travaillé)