Commis / Commise de cuisine/ Chef de partie (H/F)

Restaurant spécialisé dans la Street Food asiatique installé dans le quartier BASTILLE Paris 11e, à quelques pas du métro.

Nous recrutons de nouveaux talents passionnés par la cuisine asiatique pour nous suivre dans cette merveilleuse aventure, et participé à son développement.

Description du poste :

Mise en place du poste de travail / Préparation des plats en respectant les fiches techniques et règles sanitaires /Rangement les livraisons

Contrôle DLC, respect HACCP / Entretien de la cuisine et des locaux annexes / Réapprovisionnement pendant et après le service

Travail en équipe avec l'ensemble du personnel / Participation au fonctionnement et développement de l'entreprise

Description du profil :

Avoir le sens de l'observation - Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns - S'adapter aux rythmes de travail

Être dynamique et rigoureux - Avoir un grand intérêt pour la restauration et le service client - Faire preuve de curiosité par rapport à l'ensemble de l'activité en restauration - Transmettre vos compétences et former les nouveaux arrivants à ton poste

Formation : Une expérience en restauration est un plus mais pas indispensable s'il y a un réel intérêt pour la cuisine asiatique - Débutants TRES motivés acceptés !

Possibilités Temps plein, Temps partiel, CDI