Commis / Commise de cuisine

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe.

Vous participerez à la préparation des plats, à la mise en place et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez progressivement formé(e) à la réalisation de spécialités de cuisine haïtienne, selon les recettes et les méthodes de l'établissement.

Vos missions

Participer à la préparation des ingrédients et des plats.

Assister le cuisinier dans les différentes étapes de production.

Réaliser les préparations culinaires après une période de formation.

Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP).

Entretenir le poste de travail et le matériel de cuisine.