Commis / Commise de cuisine
Nous recrutons un-e Commis-e de Cuisine !
Rejoignez l'aventure de l'Espace Culturel Le Bug.
L'Espace Culturel Le Bug, lieu de vie, de rencontres et de culture au cœur du Bugue, recherche un-e Commis-e de Cuisine motivé-e pour renforcer son équipe et participer au développement de son activité de restauration.
Vous aimez cuisiner, travailler en équipe et évoluer dans un environnement dynamique et convivial ? Rejoignez-nous !
Contrat : CDD 3 mois à temps plein, renouvelable.
39 heures par semaine.
Rémunération : 2475€ brut.
Prise de poste : 30 juin 2026.
Lieu : Espace Culturel Le Bug au 20 impasse de la Maillerie, 24260 Le Bugue.
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participez à la préparation et à la réalisation des services.
Préparer les ingrédients et les produits nécessaires aux services.
Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, assemblage).
Participer à la préparation et au dressage des plats.
Veiller à la qualité des préparationsAssurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des espaces de travail.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Appliquer les procédures HACCPParticiper à la réception des marchandises.
Contrôler et ranger les produits selon les règles de conservation.
Participer à la gestion des stocksAssister le Chef de Cuisine dans les différentes tâches quotidiennes.
Contribuer au bon déroulement des servicesDynamisme et réactivité.
Esprit d'équipe.
Respect des consignes et des règles d'hygièneUn environnement de travail chaleureux au sein d'un projet culturel original.
Une équipe conviviale et dynamique.
Des possibilités d'évolution.
Une expérience enrichissante dans un lieu vivant et ouvert au public.
