COMMIS / CHEF DE PARTIE (H/F)

OFFRE D'EMPLOI - COMMIS / CHEF DE PARTIE (H/F)

Restaurant Déguste - 42 rue Frédéric Bastiat, 87280 Limoges

Le Restaurant Déguste est un restaurant traditionnel proposant une cuisine maison élaborée à partir de produits de saison et majoritairement frais et locaux. Nous recherchons un(e) commis / chef de partie motivé(e) pour rejoindre notre équipe conviviale et passionnée.

L'équipe

Une cheffe gérante

Un second

Un apprenti

le poste à pourvoir

Une structure à taille humaine avec une vraie cohésion d'équipe et un environnement de travail stable.

Missions

Participer à la préparation et à l'envoi des plats

Réaliser les mises en place

Respecter les normes d'hygiène et de qualité

Travailler des produits frais et de saison

Participer à la bonne organisation de la cuisine

Conditions de travail

CDI - 39h / semaine

Travail du **lundi au vendredi uniquement

1 ou 2 soir en autonomie seul

Service tous les midis + 3 soirs par semaine

Restaurant fermé les week-ends (sauf très rares exceptions - 2 week-ends maximum compensés dans l'année)

Fermé les jours fériés

1 semaine de fermeture à Noël

Très peu d'heures supplémentaires (si exception, elles sont bien sûr payées)

Profil recherché

Motivé(e), sérieux(se) et organisé(e)

Autonome pour tenir la cuisine sur certains services et en duo les autres soirs (parfois avec un apprenti)

Esprit d'équipe

Sens du produit et du travail bien fait

Première expérience appréciée mais débutant motivé accepté

Candidature

Envoyer CV et candidature directement au restaurant ou nous contacter pour plus d'informations.

Rejoignez une équipe dynamique dans un établissement où la qualité des produits et le respect de l'équilibre vie professionnelle / personnelle sont essentiels.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel