COMMERCIAL CDI H/F_YSOTOP HOTEL Grenoble hotellerie +1 × restaurant

Votre rôle : Vous participez activement au lancement et au développement de l’Hôtel YSOTOP et du Restaurant MONTIGAMI. Votre poste est pensé comme un rôle hybride et clé, à la croisée du commercial, de l’opérationnel et du terrain.

Date d'embauche souhaitée : début juin 2026

Phase pré-ouverture

• Prendre en main le positionnement commercial de l’hôtel et du restaurant
• Comprendre et participer à la stratégie commerciale, en lien avec les équipes du Cluster Best Mont Blanc
• Participer à la mise en place des process réceptifs et commerciaux ainsi que des outils commerciaux (argumentaires, supports de vente, bases de données clients, suivi)
• Identifier et initier un réseau de partenaires locaux et institutionnels

Phase ouverture & exploitation

Réceptif & opérationnel

• Gérer les demandes entrantes (groupes, séminaires, événements, corporate, clientèle locale) & assurer le suivi complet des dossiers : devis, confirmations, coordination logistique
• Travailler au quotidien avec les équipes opérationnelles hôtel & restaurant
• Suivre les performances commerciales et assurer un reporting clair et actionnable
• Être un point de référence fiable, présent sur le terrain comme en back‑office

Développement commercial & prospection

• Mener une prospection ciblée et qualitative (BtoB, groupes, événements)
• Développer la notoriété et le chiffre d’affaires des établissements
• Fidéliser la clientèle existante et identifier de nouveaux relais de croissance pour construire des relations durables, locales et nationales
• Être force de proposition sur des actions commerciales et marketing agiles

Savoir faire

• Expérience en développement commercial, idéalement en hôtellerie / restauration
• À l’aise avec les outils CRM et informatiques (Opera, BackYou, Pack Office)
• Capacité à analyser les performances et structurer l’activité
• Capacité à passer rapidement du terrain à l’administratif

Savoir être

• Profil polyvalent et engagé, aimant les environnements en construction
• Sens du service client et du collectif
• Autonomie, rigueur et esprit d’initiative
• Capacité à incarner l’esprit et les valeurs de YSOTOP & MONTIGAMI
• Tarifs préférentiels dans tous les établissements du groupe Best Mont Blanc pour les collaborateurs, amis et famille
• Prise en charge à 50% du titre de transport
• Nourri durant le temps de travail
• 2 jours de repos consécutifs autant que possible

Type de contrat

Durée indéterminée

Informations additionnelles

Entre 30 000€ et 32 400€ brut annuel, selon expérience. CDI 39h, mutuelle, avantages groupe.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Lieu du travail

Ysotop : au cœur de l’innovation, ancré aux valeurs de nos montagnes. Entre massifs alpins et pôle scientifique, vivez Grenoble côté Presqu’île. L’hôtel Ysotop Grenoble est un lieu où circulent idées, voyageurs et atomes. Nos 67 chambres réparties sur 4 étages ont été pensées pour répondre aux besoins des professionnels et des voyageurs. Pour les plus longs séjours, Ysotop c'est aussi 36 appartements alliant autonomie et services hôteliers. Au cœur de l’hôtel, l'atrium est le véritable atome de convivialité d'Ysotop. Un espace modulable et lumineux avec un accès libre pour notre clientèle aux espaces Meet and Play. Le restaurant Italien Montigami et son bar aux tireuses à bières en libre‑service rythment la vie du site, du déjeuner aux afterworks, et participent pleinement à l’animation du lieu.