Comis de cuisine logé saison hiver 26/27 (H/F)

DESCRIPTIF DU POSTE

L'Hôtel Restaurant Les Vallois (2 étoiles), situé au cœur de Vallouise-Pelvoux dans les Hautes-Alpes, recherche un(e) commis/commise saisonnier(ère) pour rejoindre son équipe dès que possible et jusqu'à la fin de la saison hivernale.

• Assiste le cuisinier dans la préparation des plats.
• Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes.
• Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
• Participer à la réception et au stockage des marchandises
• Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Aider à la mise en place des plats pour le service

• Expérience : débutant, expérience souhaitée.
• Savoir-être :

o Dynamisme, résistance au stress (période estivale chargée).

• Disponibilités :

o Début immédiat (recrutement urgent).

o Travail en soirées, week-ends et jours fériés (horaires à préciser en entretien).

• Logement : Logé(e) sur place (chambre partagée ou individuelle selon disponibilités - à confirmer en entretien).
• Restauration : repas offerts pendant les heures de travail.
• Rémunération :

• Mutuelle
• Cadre de travail :

o Environnement montagnard et convivial (proximité des pistes de ski de fond et randonnées).

o Accès aux activités locales (randonnée, VTT, etc.).

• Type de contrat : CDD saisonnier

CANDIDATURE

• CV + lettre de motivation