Chocolatier H/F

RESPONSABILITÉS :

En collaboration avec le responsable chocolaterie-pâtisserie, vous participerez à la fabrication quotidienne des douceurs chocolatées. Vous serez notamment amené à :
• Concevoir et réaliser des recettes de chocolats, pralinés, ganaches et autres gourmandises,
• Maîtriser les différentes techniques du chocolat (tempérage, moulage, enrobage),
• Préparer les matières premières et garantir leur qualité,
• Participer à la création de nouvelles recettes en équipe,
• Respecter les règles d'hygiène et maintenir l'atelier propre et organisé,
• Gérer les stocks de matières premières avec rigueur.

PROFIL RECHERCHÉ :

Votre parcours :
• Vous êtes titulaire d'un CAP ou d'un BTM Chocolatier-Confiseur.
• Vous débutez dans le métier ? Vous êtes le bienvenu.


Votre profil :
• Curieux et passionné, vous avez envie de progresser chaque jour dans votre métier.
• Vous êtes force de proposition et souhaitez partager vos idées.
• Vous aimez travailler en équipe, dans une ambiance bienveillante et dynamique, tout en faisant preuve d'autonomie.
• La qualité, l'exigence et la rigueur se reflètent dans vos créations.
• Vous avez envie de vous investir dans une aventure artisanale et humaine, avec des perspectives d'évolution.


Ce que nous offrons :
• Rémunération entre 24 et 29K selon le profil
• Prime annuelle versée en septembre
• Paiement des heures supplémentaires
• Travail du mardi au samedi
• Possibilité de monter en compétences et de prendre des responsabilités avec l'évolution de l'entreprise


Pourquoi nous rejoindre ?
• Pour grandir dans une entreprise artisanale reconnue pour la qualité de ses produits.
• Pour travailler dans un atelier où le savoir-faire est respecté, les idées sont écoutées et les réussites partagées.




Vous vous êtes reconnu ? On vous attend avec impatience.