Chef Traiteur Responsable – Gestion d'Équipe & Production

Les Petits Gourmands, laboratoire traiteur à Passy, recherche un Responsable Chef Traiteur pour organiser la cuisine et diriger une petite équipe chargée du snacking destiné aux magasins de Chamonix et Saint Gervais. Vous assurez la fabrication, le stockage et la relation fournisseurs, tout en garantissant l'autonomie du poste.

Le poste nécessite une formation en cuisine ou traiteur et une expérience en laboratoire traiteur avec des compétences managériales, le travail s’effectue en horaires de