Chef Sommelier — Pilotage Cave, Service & Équipe

Cheval Blanc Paris, propriété du groupe LVMH, recherche un Responsable Sommellerie ambitieux pour piloter la sommellerie, superviser le service et optimiser les caves, tout en transmettant l’excellence de la Maison.

Idéalement 4+ ans dans l’hôtellerie de luxe, vous parlerez anglais courant et maîtriserez une seconde langue, avec un leadership inspirant et une grande rigueur dans l’inventaire des vins.