Chef secteur frais libre-service H/F
SAINT-GAUDENS, 31
il y a 2 jours
Job Description\n Vous pilotez l’ensemble du secteur Frais LS (Charcuterie Libre-Service, Crèmerie, Volaille, Saurisserie, etc.) et assurez les missions suivantes:\n
- \n
- Encadrer, former et faire monter en compétences votre équipe (10 personnes) \n
- Gérer le compte d’exploitation (chiffre d’affaires, marges, frais de personnel, démarque…) \n
- Suivre les achats, commandes, stocks et performances des rayons \n
- Mettre en œuvre et adapter la politique commerciale selon la saisonnalité et les temps forts \n
- Organiser le planning de l’équipe et veiller à la bonne tenue des rayons \n
- Être force de proposition pour dynamiser les ventes et améliorer l’expérience client \n
Entreprise
SUBLICA
Plateforme de publication
JOBRAPIDO
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