chef pâtissier H/F

À propos du poste
Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière qui partage nos valeurs : passion, exigence, transmission et créativité.
Votre rôle ne se limite pas à la production : vous serez un véritable moteur au sein de l'équipe. Vous participerez activement au développement de nos gammes, à l'amélioration continue de nos méthodes, et à l'accompagnement des collaborateurs dans la montée en compétence.
Nous avons besoin de quelqu'un qui a envie de créer, de transmettre et d'évoluer avec nous, dans une structure où l'humain a toute sa place et où les idées sont les bienvenues.
Responsabilités
* Concevoir et préparer une variété de pâtisseries, confiseries et glaceries
* Superviser une équipe de pâtisserie et assurer la formation des nouveaux apprentis
* Garantir le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène lors de la manipulation des aliments
* Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
* Collaborer avec le personnel de vente pour assurer une présentation optimale des produits
* La communication au sein de l'équipe entière est très importante
* Innover en proposant votre petite touche personnelle
* Développement régulier de nouveau produits avec la responsable
* Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Profil recherché
* Diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente dans un poste similaire
* Excellente maîtrise des techniques de préparation culinaire et pâtisserie
* Sens aigu du travail bien fait
* Passion, Créativité, rigueur et souci du détail
* Capacité à travailler en équipe tout en faisant preuve d'autonomie
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant et à contribuer à l'excellence de notre offre pâtissière, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Rejoignez-nous pour partager votre passion pour la pâtisserie !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois
Avantages :
* Réductions tarifaires
Horaires :
* Heures supplémentaires
* Travail de nuit
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
* Prime annuelle
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 02/09/2025