chef patissier H/F

À propos du poste
Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Vous travaillerez dans un environnement stimulant où votre créativité et votre expertise seront valorisées.
Missions
* Concevoir et élaborer des recettes de pâtisseries innovantes et traditionnelles
* Préparer et cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie en respectant les normes de qualité
* Gérer les stocks d'ingrédients et veiller à leur bonne conservation
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans toutes les étapes de la production
* Former et encadrer l'équipe de pâtisserie pour garantir un travail harmonieux
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
* Une expérience significative dans un poste similaire en restauration
* De solides compétences en préparation alimentaire, cuisson, et manipulation des aliments
* Une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire
* Une passion pour la pâtisserie et un esprit créatif
Rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure culinaire enrichissante où votre talent sera reconnu !
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 12 mois
Rémunération : 1 732,50€ à 2 417,90€ par mois
Lieu du poste : En présentiel